美味熟食 三种美味好吃的鸭子的做法澳门葡京真人网站

原标题:一招让鸭肉完美上色,变成红亮酥脆的脆皮鸭 材料:光鸭半只(超市里速冻的即可) 调料:料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、大料(八角)、桂皮、大蒜 干红椒、生姜、油、洋葱、青椒、红椒 1.首先,把鸭子剁成块,锅里加一点点油,将鸭子与仔姜一起倒入油锅 炒3分钟左右 2.再加入盐、味精、蒜头,放酱油少许,继续炒一会,然后加入低度白酒,稍炒后加水,水量为稍没过鸭子,盖上锅盖。大火烧开转中小火焖30至40分 …