5折!上马墩人气小店,凭一口锅圈粉无数,还有新品来袭~

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小酥肉

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店里的牛蛙没有一味追求夸张的尺寸,精选的都是在中号左右的美蛙,肉质最紧致嫩滑,吃起来更加丝丝入扣,再大上去就老啦。

有着诗和远方的 洱海

吸饱了汤汁的美蛙口感Q弹滑嫩,藤椒的香浸入到蒜瓣肉的每一寸,两口之后,嘴唇开始轻歌曼舞,简直停不下来~

梦中圣洁的 香格里拉

冷吃兔

储值当餐金额两倍,当餐免费

9.8-9.10

秘制配料一种菜品一种料

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必点网红菜 神秘的香格里拉

还有冷吃兔等地道小食,

到底有多好吃

这道醋泡凤爪做工复杂,要用多种香料秘制,腌上10个多小时,再以文火慢卤充分入味,才能做到真正的酸爽,回味无穷。

地点:

酥肉空口吃已经酥香够味,肥瘦搭配比例刚好,再蘸些干碟的话,就更完美了。

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*不与活动一、二同享

(注:霸王餐与储值活动不可同时享用)

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醋泡凤爪

都有一个云南梦

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孙班长美蛙鱼头·耗儿鱼就开在二号线上马墩站3号口出来150米左右的振奋路上。取这个名字,是因为店主当兵的时候是班长。

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说完锅底,接着就要说说蘸料。在千家寨子里的调料台上摆放着多种口味的秘制蘸料供你选择。糍粑鱼火锅每一道菜品在吃法上都要搭配专属的蘸料,吃起来才更有味。不过不会选料的小伙伴们也不用着急,有阿哥、阿妹做现场技术指导!

平日里自诩无辣不欢的亲,可识得这冷吃兔的名号?作为有上百年历史的四川自贡盐帮菜,孙班长把它带到了无锡。经过他的改良升级,已经不是特别辣,取而代之的是更多一份的香。

会员卡储值500元赠送50元

大刀腰片采用锡城市场上的鲜猪腰,用平斜刀片好整齐码放,下面还有一层蛋皮呢~

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以及最新时令醉蟹上市,

千家寨子里云南糍粑鱼火锅

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会员卡储值1000元赠送150元

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店长力荐云南糍粑鱼

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店名:孙班长美蛙鱼头·耗儿鱼

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除了超强的环境代入感

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寨子里见!

为了一口正宗的重庆味道,老板孙班长和主厨亲赴川渝考察学习,经过一年沉淀,将地道美味带回无锡,妥妥收服了一票挑剔吃货的心和胃。

“风花雪月”的 大理

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浪漫古城 丽江

实在吃不了辣的也没关系,孙班长还准备了特制的香油碟,满足所需~

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全场五折,赶紧约起!

好好好好好好好好好想去云南呀~

大刀腰片

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八方汇新开的超大酷炫亲子餐厅,专治“熊孩子”!

肉来一拨肉食者福利

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且听小编一一道来

牛肉烫熟后表面的辣椒和芝麻尚余零星半点,在嘴里游走一翻还是能吃到鞭辟入里的辣香。

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美蛙鱼头的秘制锅底,要用到30多种四川空运香料,花上6个小时才能炒成。孙班长和厨师长,亲赴川渝考察学习,经过一年沉淀,打磨出了这款终极版本~要做有口皆碑的美味哪有什么无心插柳,都是努力过后的水到渠成。

鱼肉富含丰富的蛋白质,脂肪含量还很低,所以无肉不欢又怕胖的吃货们,这款一定是必点。糍粑鱼是寨子里的特色美食,由新鲜大青鱼手工棒打80次以上精心研制而成,口感鲜香嫩滑,再搭配秘制酱,味道不要太好了。除了具有美白养颜瘦身功效,重点是这款鱼没刺!没刺!没刺!爱吃鱼又怕麻烦的,选它准没错!

牛蛙、鱼头、耗儿鱼五折

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别忘了锅底里还有一个主角——耗儿鱼!它和美蛙一样,太大会老,太小又容易烂,所以孙班长选用了大小1两2左右的,口感最为顺滑细腻~

但是一没假期、二没金钱……

丨不可错过的地道小食丨

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锅底、酒水、饮料除外

呼和浩特市千家寨子里云南糍粑鱼火锅第一分号成立于2018年,是鲜有的地域特色美食。糍粑鱼火锅作为公司主要的战略品牌,依靠着专业的烹饪技艺、独具一格的口味,原生态和云南风情的环境,民族化的服务,物超所值的就餐体验,做到了给客人置身大草原,食在七彩云南的感觉。在装饰风格上很大限度的还原了云南民族特色,服务员统一民族服饰着装,从进门的那一刻,民族的分分钟想自拍!

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店里的锅底都能做成子母锅的形式,位居正中者,是孙班长自豪不已的鲜菌汤锅,用了金针菇、香菇、茶树菇、蘑菇、蟹味菇、白玉菇,以及当归枸杞红枣等等炖煮而成。

霸王餐

微辣星人最爱——藤椒菌菇子母锅

店铺信息

电话:15951518121

福利一:

正值吃螃蟹最好的时节,每到此时此刻,真正的吃货都会对那膏肉肥美、酒香扑鼻的醉蟹有执念,孙班长也推出了新品花雕醉蟹。

很多人心中

9.14-9.16

先喝汤 后糍粑 鸭掌 百叶辣锅下

去头的耗儿鱼,除了一根整刺,剩下的都是能吃的肉身!大口大口吃鱼肉了解下~

福利二:

地道重庆味圈粉无数:

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送糍粑鱼和苗家摇鱼头各一份

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在等美蛙鱼头锅上桌前可以先点一盘小酥肉吃,小伙伴多的话,一会就光盘啦!

10:00—22:00

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鲜菌菇汤

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丨美蛙+鱼头+耗儿鱼
一锅吃出满足感丨

糍粑鱼火锅在吃的顺序上也很有讲究

毕竟是鲜菌汤,第一口就能尝出和外面那些冲调出来的料包区别,清鲜而不口干,忍不住连喝了两碗。

吃前摇一摇苗寨手摇鲜鱼头

营业时间:17:00-00:00

请跟着小编以70迈的速度读一遍

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营业时间:

看似是重口味的店,装修得却很清新,小盆景和壁画相映成趣,足足的反差萌~

千家寨子里是行业内较早推出糍粑鱼火锅、云南菌王锅及养生火锅的,细致的甄选、精心的研制,它的选材、口感毋庸置疑。麻辣锅辣而不燥、番茄锅鲜香味美。天气渐凉,再来一锅清淡的菌汤对养生和养胃很有好处。众所周知,云南是菌类的王国,为保证内蒙古人民能吃到原汁原味的菌类,千家寨子里很多种菌类都是由云南空运而来制作,做到了每一口菌都有不同的口感,每一口汤都是同样的鲜香。

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老铁们,

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订餐电话:

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先涮鱼后涮肉 菌蔬粉条排在后

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(文尾有福利)

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去不了云南,也可以吃到云南的美食啊!

店里不算大,但也有二楼,风格和一楼差不多,容纳个十几桌不在话下。

锅眼云烟你好哪口?

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考虑到大内蒙古人民一向本着没吃肉就相当于没吃饭的饮食原则,千家寨子里也主打多款特色肉:寨子手切鲜羊上脑、极品牛上脑、普洱乌骨鸡、云南槟榔江水牛肚、彝族黑山羊肚、大理永平鸭肠等。当然,别忘了搭配店内的秘制料食用,这些不仅造型美观,吃起来也别有一番风味的美食,真的是十个胃都不够吃的。

凡进店就餐出示本条内容

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0471~6355666

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原标题:特色美味!呼市又多了一家请客、聚会的好地方,很多人还不知道…

进店消费第二桌至第四桌立减100元

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丨上马墩人气小店
还原地道重庆味丨

这个宝箱有仙气!箱子打开的一刹那云雾缭绕,美若仙境,那么箱子里到底藏着什么美味?用无矾自制的手工油条和面筋,加上云南雪山耗牛肉做馅,还有自制的面筋加入纯手工棒打的鱼肉,这么另类的组合也只能在这儿尝到。如果吃货们在宝箱里还发现了其他美味,可在留言区向小编反馈呦!此款宝箱晒在任何一个地方,绝对是美食界的装X利器!

……

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上马墩的超人气小店,

圣洁而又遥不可及的净土让人迷恋追逐

牛蛙、鱼头、耗儿鱼六折

看完视频,大家一定要问:为什么鱼头吃前要摇一摇呢?是噱头吗?当然另有玄机!其实在盒子里放的除了鱼头,还有配置的调料,通过摇晃使配料充分的浸润在鱼头里,下锅煮后才更入味,鱼头控们,不容错过哦!

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