春天挖这几种野菜时一定要注意,澳门葡京真人网站否则就会遗留虫卵,吃坏肚子

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姜片虫对我们人类来说是一个非常不好的虫子,因为他们进到人体内,可能不会立刻死去,会引起腹泻,恶心和贫血等,所以菱角摘回来后一定要煮上一边,然后在太阳下面晒过之后才能吃。这些一定要记住哦!你还知道现在那种野菜最好吃嘛?

2、菱角

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菱角是一种水生的植物,新鲜的菱角是很多人的最爱,菱角用来生吃的话是脆脆的,煮熟了吃,再放一点冰糖就是很不错的甜品汤,可以说是相当受老百姓欢迎的一道菜了,但是菱角也是被寄生虫盯着的对象,很多菱角里面含有一种叫姜片虫的寄生虫,这种寄生虫可能会导致我们闹肚子,所以生吃菱角是不太可取的,如果很想生吃的话,最好是把它清洗多次并且放到太阳底下暴晒一天

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荠菜这种野生蔬菜大家一定不陌生,很多人都喜欢吃荠菜,荠菜的含钙量甚至是牛奶的三倍多,所以买给孩子吃荠菜是很不错的,但是荠菜毕竟是野生的蔬菜,野生的蔬菜是没有人去驱虫和照料的,所以说荠菜的叶子上可能会有一些虫子寄生的情况,所以我们在清洗荠菜的时候最好多洗几遍,做成煎饼的时候要先炒熟,最好的方式是做成饺子,这样的话在煮的时候能够充分的加热了

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而这些虫卵一般都是在水芹菜的根部长着的,所以要记得在采摘回来后把水芹菜的根部剪掉,然后反复的清洗5遍以上,这个时候才能够吃这个水芹菜,而且烹饪的时候还要多煮一会,不然都会感觉不放心。

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