买草莓选大的小还是小的

猕猴桃,其实不算是很日常的水果,而且自身种植的也比较少,所以对它的外在特征可能不是很了解。我们常常认为猕猴桃是绿色的,其实一般来说,正常生长的猕猴桃,当处于食用状态时,外皮颜色是偏黄的,并且黄中带点绿。如果是打了激素的猕猴桃,外皮颜色可能呈现为非常绿,看起来很不自然。我们在购买时,可以把猕猴桃一小部分的绒毛去掉,仔细观察一下颜色。

草莓属于浆果,含水量大、果皮薄、组织娇嫩,因此不易存放,常温下仅可保存1~2天,如果在采摘和运输过程被碰伤,会导致微生物侵袭,很容易腐烂变质,建议您最好少量购买,尽快吃完。买回家的草莓最好放入冰箱冷藏,完整无损的草莓大概能冷藏4~5天。如果清洗后原来完好的表皮出现一块块发白的损伤,就有可能是碰伤引起的,很容易滋生微生物,尤其是存放了几天的草莓,这种情况最好不要吃。不同的草莓品种储存期也不同,市面上常见的草莓品种有红颜和章姬,红颜口感酸甜,颜色鲜红,果肉比较硬,果实呈心形,而章姬就是我们常说的奶油草莓,果实呈菱形,偏长些,味道香甜,不带酸味,浆汁多,口感软,但也最不耐放。

三、个头

现在个头大、长得好看的草莓经常遭受冷落,不少人买草莓都喜欢买小的,很多人认为大草莓被使用了膨大剂,食用不安全,而且味道也没有小草莓浓郁。其实这种认识比较片面,草莓有很多品种,个头大小和草莓本身的品种关系密切,有些草莓天生就大个,通过杂交也能培育出大个草莓,这在欧美的草莓市场很常见。此外,草莓的植株如果适当进行疏花疏果,也可以结出相对大的草莓,这样的较大个草莓也与使用膨大剂无关。

水果市场,无论在何时,仿佛都是火爆的。因为里面充满了各色各样的能满足人们心理追求与身体需求的水果,苹果、香蕉、梨子、桃等等,各具特色且多姿多彩。在众多的缤纷中,相信猕猴桃在不少人心里也占据了重要地位。不过,市场上往往都会存在一些不安定的因素,使得人们在买和吃猕猴桃的时候,不敢“大动干戈”。这些不安定的因素,比如激素。水果打激素,其实是发生在社会上的很普遍的一件事情了。这种行为既然不能杜绝,那就只能靠我们自身去分辨好坏了。一般来说,打过“激素”的猕猴桃,这3处不同寻常,为了健康,不妨一看!

新鲜草莓能放几天

一般来说,果农给水果打激素,要么就是使水果快点成熟,抢占先机上市,要么就是为了获得一个好卖相,以吸引人购买。从卖相来说,个头也属于好卖相的一种,因为很多人在买猕猴桃时倾向选个头大的。不过,猕猴桃本身也是有一个固定的大小范围的,如果是个头过大,则可能是打了“膨大剂”。一般来说,打了膨大剂的猕猴桃,等熟到能够食用时,剥皮的话,表皮是会把果肉也带上的,而正常的猕猴桃,剥起皮来很顺畅。所以,如果个头大,且出现了上述症状,那么打过膨大剂的可能性极其大,我们最好是不要吃了。

从长相看,有的草莓上有明显的竖楞,沿花蒂处纵向分布;有的草莓尖端向里缩进,凹陷成一个小坑,这些略微有些畸形的草莓是安全的,可以放心食用。一般来说,草莓畸形可能是授粉不足造成的,而造成授粉不足的原因有很多,包括昆虫、低温及环境等因素,此外,品种、栽培管理、花期药害、光照不足等也与形状不规整有关,并不一定就是与膨大剂亲密接触过的。但是如果草莓长得太畸形,不建议您食用,这种很可能是使用了膨大剂造成的。

原标题:打过“激素”的猕猴桃,这3处不同寻常,为了健康,不妨一看!

当然,在草莓种植过程中确实存在使用膨大剂的问题,怎么识别呢?同样品种的草莓使用膨大剂后个头确实相对要大些,但香气和草莓的风味却打了折扣。一般喷了膨大剂的草莓外形有不规则的凸起,颜色青红相间,轻易就能掰开,里面多有空心,果肉颜色发白且红白分明,味道寡淡,不好吃。有些草莓的个头虽然小,果农在其生长过程中也可能使用膨大剂等植物激素来增加结果率,加快生长速度,这样的草莓也不好吃,从风味上是可以鉴别的。

每一样事物,都有其固定的基本形状,就能梨子来说,是黄色的椭圆,只有偶尔的几个会因为生长环境的原因,出现不规则的形状。而猕猴桃自然也有固定的形状,一般来说,正常也是椭圆,且圆圆润润的。而事出反常必有妖,那种不是椭圆,且形状奇奇怪怪的,可能就是激素猕猴桃。形状怪异也是激素猕猴桃的不同之处,我们在购买时,最好避开。

草莓畸形是膨大剂造成的吗

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很多的时候吃时令水果都对身体好。那么新鲜的草莓可以放置多少天?新鲜的草莓在选购的时候是选择大的好还是小的好?

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